|
|
Książka Davida Servana-Schreibera „Można żegnać się wiele razy” to niezwykle szczera i autentyczna opowieść człowieka zmagającego się przez wiele lat ze śmiertelną chorobą nowotworową – złośliwym guzem mózgu.
Nazwisko Davida zna na całym świecie przynajmniej milion ludzi. W tylu bowiem egzemplarzach rozeszła się napisana przez niego książka -manifest, która dała mu sławę: „Antyrak. Nowy styl […]
Uprawiane w Azji grzyby shiitake słyną ze swoich leczniczych właściwości. Uważa się, że sprzyjają długowieczności. Coś w tym musi być. Badania pokazują, że grzyby te chronią przed nowotworami. Uczeni z University of Texas Health Science Center Medical School wykazali, że ekstrakt z grzybów shiitake zabija wirusa HPV i spowalnia wzrost raka szyjki macicy. To […]
Grzyby Maitake były używane w Azji od wieków, aby zachować młodość i zdrowie, były także cenione jako wykwintne pożywienie i zioło na długowieczność.
Grzyby Maitake były używane w Azji od wieków, aby zachować młodość i zdrowie, były także cenione jako wykwintne pożywienie i zioło na długowieczność.
MAITAKE DOSŁOWNIE ZNACZY TAŃCZĄCY GRZYB.
Najprawdopodobniej nazwę tę otrzymał […]
Składniki:
1 pęczek rzodkiewek z liśćmi
1/2 główki sałaty masłowej (wierzchnie duże liście)
1l litra bulionu wege
2 ziemniaki
2 ząbki czosnku
1-2 łyżki śmietany sojowej ( ostatnio kupiłam takową w auchanie)
sól pieprz do smaku, odrobina oleju kokosowego
Wykonanie:
Do gorącego bulionu wkładamy umyte liście rzodkiewek, sałaty oraz ziemniaki pokrojone w kosteczkę. Gotujemy […]
Składniki:
1 1/2 szklanki ugotowanej i zmielonej ciecierzycy 1 szklanka ugotowanej i zmielonej kaszy jaglanej 1 starta marchewka 3 łyżki mąki kukurydzianej, 1 zeszklona cebula z czosnkiem, gałka muszkatołowa do smaku sól otręby oliwa z oliwek
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, uformować kotleciki, obtoczyć w otrębach i piec w piekarniku w temperaturze 180 ˚C, na blasze […]
Składniki: 260 g kaszy jaglanej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki cynamonu, kilka śliwek węgierek lub innych, cukier trzcinowy
Kaszę dokładnie wypłukać i przelać wrzątkiem. Następnie zalać gorącą wodą i gotować około 20 minut, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękka. Ciepłą zmielić na gładką masę dodać przyprawy, mąkę ziemniaczaną, wymieszać i odstawić, aż […]
Składniki: 1 brokuł, 1 kg ziemniaków, 3-4 pory (część biało-zielona) sól, pieprz, gałka muszkatołowa, lekko podprażone pestki słonecznika koperek lub natka pietruszki
Pokrojonego drobno pora wrzucić na patelnię, wlać troszkę wody lub bulionu warzywnego i dusić do miękkości (można dodać też ciut oliwy). Ugotować ziemniaki i brokuły. Następnie jeszcze ciepłe ziemniaki pokroić w kostkę, […]
Kasza jaglana z tofu i burakami
Składniki: 3/4 szklanki kaszy jaglanej, 1 cebula, 3 ugotowane małe buraki ze skórką, 1 opakowanie marynowanego lub wędzonego sera tofu, sól, pieprz, majeranek, pietruszka zielona, sok z cytryny.
Kaszę jaglaną ugotować. Cebulę posiekać w kosteczkę i zeszklić na oliwie. Buraki obrać i zetrzeć na tarce na […]
Yerba mate – jakie ma zalety ten napój.
Czy picie yerba mate może szkodzić?
Dobra wiadomość dla miłośników yerba mate. Ten napitek potrafi uśmiercić groźne komórki nowotworowe.
Yerba mate to napój popularny w Ameryce Południowej. Zaparza się ją i pije tak często, jak w Polsce herbatę. Przy czym yerba mate bardziej […]
Pomelo, zwany również pomarańczą olbrzymią, pompelą lub szadokiem, to owoc, który coraz częściej gości na sklepowych półkach. Nic w tym dziwnego, ponieważ jest to jeden z najzdrowszych cytrusów.
Owoc ten importowany jest do nas z Azji południowo-wschodniej. Jest to jeden z największych cytrusów – może mieć nawet 25 cm średnicy i ważyć ponad 2 kg. […]
|
|
Najnowsze komentarze