Składniki:
1 mrożona marchewka z groszkiem
ok. 2 łyżki oleju kokosowego
2 cm kawałek korzenia imbiru
sok z połowy pomarańczy
1 łyżka miodu
Wykonanie:
Mrożoną mieszankę wrzucamy do parowara na ok 20 min. Olej kokosowy roztapiamy na patelni i wrzucamy pokrojony w kosteczkę imbir. Podsmażamy, ale trzeba uważać, by nie przypalić imbiru – staje się wtedy gorzki.Dodajemy marchew z groszkiem, miód i dolewamy sok z pomarańczy. Jak mała pomarańcza można dać sok z jednej całej. Całość dusimy ok 2-3 min.
Napisz komentarz