Sałatka jarzynowa pyszna
2 marchewki
1 ziemniak gotowany
1 jajko na twardo
1 pietruszka
1 ogórek kiszony
1/3 korzenia selera
1 puszka groszku lub czerwonej fasoli
1/3 słoika suszonych pomidorów
Uwielbiam sałatkę jarzynową tylko taką tradycyjną z majonezem, ale niestety nie jest to zasadowe więc metodą prób i błędów wymyśliłam tą i efekt okazał się piorunująco pyszny. Wszystkie składniki kroimy tak jak do tradycyjnej sałatki, pomidory w drobną kosteczkę mieszamy składniki sól pieprz do smaku, a zamiast majonezu trochę oleju z pomidorów i smacznego:)
Napisz komentarz